Εμείς
Στο Semio Bakeries, παρασκευάζουμε και διανέμουμε νόστιμα και παραδοσιακά αρτοσκευάσματα από το 1986. Αλμυρά, ταχινόπιτες και σφολιάτες αποτελούν την ειδικότητα μας, με στόχο την αυθεντική γεύση και την αξεπέραστη ποιότητα. Με δέσμευσή μας την δημιουργία γευστικών απολαύσεων αναμειγνύοντας τα καλύτερα άλευρα μαζί με αγνές και διαλεκτές πρώτες ύλες. Ακολουθώντας πιστά αυθεντικές παραδοσιακές κυπριακές συνταγές που πέρασαν στην οικογενειακή μας επιχείρηση από γενιά σε γενιά, σε συνδυασμό με την αγάπη και το μεράκι που βάζουμε στην παρασκευή των προϊόντων μας προσφέρουμε στον τελικό καταναλωτή ένα μοναδικά ποιοτικό αποτέλεσμα.
Αναζητούμε στην αγορά πρώτες ύλες κορυφαίας ποιότητας επιλέγοντας πιστοποιημένους συνεργάτες θέτοντας ως προτεραιότητα τους ντόπιους παραγωγούς και αποφεύγοντας την χρήση συντηρητικών και πρόσθετων.
Διανέμουνε τα προϊόντα μας κατεψυγμένα σε χονδρική πώληση για αποκλειστικά επαγγελματική χρήση.
Η παραγωγή και διανομή μας γίνεται υπό αυστηρές διαδικασίες ποιότητας, διασφαλίζοντας την αξεπέραστη γεύση και τη φρεσκάδα των προϊόντων μας. Η πιστοποίηση ISO 22000 από το 2008 και FSSC 22000 από το 2024 αποδεικνύουν την αφοσίωσή μας στην ασφάλεια των τροφίμων και την υψηλή ποιότητα των διαδικασιών παραγωγής.
Η Ιστορία μας
Η ιστορία μας ξεκίνησε το 1986, όταν οι ιδρυτές της εταιρείας μας Τάκης και Σούλα Πηλαβά, αναγνώρισαν την ανάγκη για παραδοσιακά αρτοσκευάσματα με τοπικές γεύσεις όπως η ελιά. Έτσι, πρωτοπορώντας με όραμα και πάθος για την παραδοσιακή αρτοποιία, έφεραν πρώτοι στην αγορά την ελιόπιτα πέταλο. Ακολούθησαν η χαλλουμόπιτα, τυρόπιτα κτλ. τα οποία στην πορεία εξελίχτηκαν και σε αρτοζύμες κιλού. Η εταιρεία πρωτοπόρησε με την παραγωγή γαλλικών κρουασάν, μπαγκετών και άλλων ψωμιών όπως και φραντζολάκια.
Οι ανάγκες της αγοράς για τα προϊόντα οδήγησε τους ιδιοκτήτες να δημιουργήσουν τον πρώτο χώρο παραγωγής στην Έγκωμη και μετέπειτα, το 1998 μετακόμισαν στο υφιστάμενο εργαστήριο στη Βιομηχανική Περιοχή Στροβόλου όπου και εκσυγχρόνισαν τις παραγωγικές διαδικασίες, διευρύνοντας τη γκάμα των προϊόντων. Κατά την περίοδο αυτή, η εταιρεία επικεντρώθηκε στην διανομή ψημένων αρτοκατασκευασμάτων με κύριο πελάτη της την Παγκύπρια Εταιρεία Αρτοποιών και καινοτόμησε με την παραγωγή παξιμαδιών με γέμιση ελιάς, γλυκάνισο, μουστοκούλουρα και ταχινοπαξιμαδάκια.
Πρωταρχικός στόχος της εταιρείας μας από την ημέρα ίδρυσης της ήταν να συνδυαστεί η ποιότητα με την παράδοση και να προσφέρονται προϊόντα φτιαγμένα με αγάπη, μεράκι και διαλεκτές και ποιοτικές πρώτες ύλες.
Σήμερα, συνεχίζουμε να δημιουργούμε παραδοσιακά αλλά και νέας γενιάς προϊόντα και να εκσυγχρονίζουμε τις μεθόδους παραγωγής μας για να ανταποκριθούμε στις ανάγκες και απαιτήσεις του καταναλωτή.
Εταιρική ευθύνη και πρακτικές κυκλικής οικονομίας
Στο Semio Bakeries, η εταιρική ευθύνη και η βιωσιμότητα αποτελούν θεμέλιους λίθους της επιχειρηματικής μας στρατηγικής. Στην καθημερινή μας λειτουργία, εφαρμόζουμε πρακτικές που ελαχιστοποιούν τα απορρίμματα και στοχεύουμε στη μεγιστοποίηση της ανακύκλωσης μέσω καινοτόμων μεθόδων και βιώσιμων λύσεων.
Ανακύκλωση Χαρτιού και Πλαστικού: Στο πλαίσιο της βιώσιμης παραγωγής, προχωράμε σε συστηματική ανακύκλωση χαρτιού και πλαστικού, μειώνοντας την περιβαλλοντική επιβάρυνση και ενισχύοντας την κυκλική οικονομία.
Επαναχρησιμοποίηση: Εφαρμόζουμε πρακτικές επαναχρησιμοποίησης σε διάφορες φάσεις της παραγωγής και της αποθήκευσης, ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα προσφέροντας δωρεάν χρησιμοποιημένα υλικά συσκευασίας.
Διαχείριση Οργανικών Αποβλήτων μέσω Κομποστοποίησης και Βιοκαυσίμου: Τα οργανικά απόβλητα της παραγωγής μας υποβάλλονται σε κομποστοποίηση και επεξεργάζονται για την παραγωγή βιοκαυσίμου, συμβάλλοντας στην παραγωγή καθαρής ενέργειας και την περαιτέρω μείωση των αποβλήτων.
Ενέργεια από Φωτοβολταϊκά Συστήματα: Στην Semio Bakeries, αξιοποιούμε την ηλιακή ενέργεια μέσω φωτοβολταϊκών συστημάτων για να μειώσουμε την κατανάλωση ενέργειας από συμβατικές πηγές και να ελαχιστοποιήσουμε το ενεργειακό αποτύπωμα της επιχείρησής μας.
Συσκευασία με Επαναχρησιμοποιούμενα Υλικά: Προτιμούμε τη χρήση επαναχρησιμοποιούμενων πλαστικών κιβωτίων και ανακυκλώσιμων χαρτοκιβωτίων για τη συσκευασία και την αποστολή των προϊόντων μας, ελαχιστοποιώντας την ανάγκη για νέες συσκευασίες και μειώνοντας τα απόβλητα.
Με αυτές τις πρωτοβουλίες, στοχεύουμε να συμβάλουμε στην προστασία του περιβάλλοντος, να ενισχύσουμε την αειφορία και να διασφαλίσουμε ότι η επιχείρησή μας θα συνεχίσει να λειτουργεί με υπευθυνότητα και σεβασμό προς τις επόμενες γενιές.
Στο Semio Bakeries, προσφέρουμε μια ευρεία ποικιλία παραδοσιακών, χειροποίητων αρτοσκευασμάτων, όλα φτιαγμένα με τα πιο αγνά υλικά και αυθεντικές συνταγές. Στόχος μας είναι να καλύψουμε τις επαγγελματικές ανάγκες για φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για τη γεύση και την ποιότητά τους. Τα προϊόντα μας διατίθενται κατεψυγμένα ωμά ή προψημένα και έτοιμα για ψήσιμο απευθείας από την κατάψυξη.
Στο Semio Bakeries κατανοούμε την ανάγκη των επιχειρήσεων για προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που αντανακλούν την ταυτότητα και τις ανάγκες τους. Παράγουμε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που προσαρμόζονται πλήρως στις απαιτήσεις των συνεργατών μας, εξασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα και ευελιξία.
Με την εμπειρία και τη δέσμευσή μας για ποιότητα, η Semio Bakeries αποτελεί τον ιδανικό συνεργάτη για την παραγωγή προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας που ενισχύουν την εμπορική στρατηγική και την επωνυμία σας.
